Biologische zaden

Biologische zaden

Zelf gekweekt voedsel op je bord is niet alleen heel leuk, maar ook nog eens goed voor je. Je weet namelijk dat jouw groenten en fruit niet bespoten zijn met allerlei schadelijke chemicaliën. Heel biologisch zou je denken, maar niets is minder waar. Dat je over je eigen groenten en fruit geen gif spuit, wil helaas niet zeggen dat de groenten in je moestuin ook daadwerkelijk biologisch te noemen zijn. Wil je biologische groenten? Dan begint dat bij biologische zaden. Wat is nu het verschil tussen niet-biologische zaden en biologische zaden?

Niet-biologische zaden

De zadenbedrijven die niet-biologisch zaad verkopen werken met grote machines om het zaad te oogsten. Onkruid tussen de planten is funest voor dit soort bedrijven, want de kans is groot dat bij het oogsten en verpakken van de zaden stukjes onkruid mee de zakjes in gaat. Dit is de reden dat, anders dan bij bedrijven met biologische zaden, met gif wordt gespoten om onkruid tegen te gaan. Het gif waar dit soort bedrijven mee spuiten komt ook in kleine hoeveelheden op de zaden terecht. Mocht je nou deze zaden in je moestuin planten dan geef je als het ware de eerste ontkiemingen een klein beetje van dit gif mee. Dit is niet erg biologisch te noemen natuurlijk. Naast dat deze niet-biologische zaden bedrijven met gif spuiten, geven ze de planten ook groeiregulatoren. Groeiregulatoren zorgen ervoor dat alle planten tegelijkertijd rijp zijn om te oogsten. Hierdoor hoeven bedrijven maar één keer te oogsten en dat scheelt ze enorm in de kosten. Naast groeiregulatoren worden er ontbladeringsmiddelen aan de planten toegediend, omdat deze planten op deze manier makkelijker te oogsten zijn. Alsof dat niet niet genoeg is worden de zaden door de niet-biologische zadenbedrijven nog extra voorzien van een klein laagje met fungiciden. Fungiciden beschermt het zaad tegen verschillende soorten schimmelziektes. Al deze maatregelen zorgen ervoor dat er verre van sprake is van biologische zaden. Hoe doen de bedrijven met biologische zaden dit dan?

Bedrijven met biologische zaden

De bedrijven met biologische zaden verwijderen het onkruid gewoon simpelweg met de hand. In plaats van dat er groeiregulatoren worden gebruikt waardoor er in één keer geoogst kan worden, oogsten dit soort bedrijven gewoon 2 á 4 keer per jaar. Deze biologische zaden worden niet behandeld met allerlei schimmelwerende of kiemremmende middelen. Al deze zaden blijven vrij van deze schadelijke stoffen. Bedrijven met biologische zaden telen steeds met de sterkste zaden van een bepaalde kweek en dit zaad wordt dan weer gebruikt voor een nieuwe kweek. Hierdoor worden de biologische zaden steeds sterker en zijn ze van nature minder vatbaar voor bijvoorbeeld schimmelziektes.

Biologische zaden met EKO-keurmerk

Hoe weten we nou wanneer de zaden biologisch zijn en wanneer niet? Helaas worden er weleens zaden op de markt gebracht onder naam dat ze biologisch zijn. Helaas zijn ze dit allesbehalve. Let hier dus goed mee op. Biologische zaden mogen alleen als biologische zaden worden aangemerkt als ze geteeld, geschoond en verpakt zijn volgens de methode die is vastgelegd en gecontroleerd door stichting SKAL. SKAL is door de overheid aangesteld als controle instantie die toezicht houdt op dit gehele proces. Alleen de zaden kwekers die bij SKAL zijn geregistreerd en gecertificeerd, mogen het Europese biologische EKO-keurmerk voeren. De biologsiche zaden van Plantenwinkel.nl hebben dit keurmerk, waardoor je er zeker van bent dat de biologische zaden ook daadwerkelijk 100% biologisch zijn. Ga je voor 100% gezond dan neem je biologische zaden als moestuin zaden. Als je deze biologische zaden hebt geplant en laat uitgroeien tot prachtige sterke biologische planten, zou je de zaden ervan weer kunnen gebruiken voor een volgende kweek. Ga voor een gezond leven met de biologische zaden van Plantenwinkel.nl.