Moestuin
Komkommerkruid zaden
Komkommerkruid heeft een frisse, komkommerachtige geur en lijkt qua smaak ook licht op de komkommer! De Borago officinalis is een leuk plantje met prachtige stervormige, intens blauwe en helderwitte bloemetjes. Zowel de bladeren als de bloemen kunt u gebruiken in de keuken. U kunt het kruid gebruiken in salades, als garnering of toevoegen aan gekookte gerechten!
Het zelf kweken van komkommerkruid in uw moestuin is zeer eenvoudig. Het kruid is namelijk een eenjarige plant die 40 cm hoog wordt en zichzelf weer gemakkelijk verder uitzaait. Het enige waar de plant om vraagt is een humusrijke grond en een zonnige, windarme plek en uw tuin. De bijen en hommels zullen de bloemen veelvuldig bezoeken en bijdragen aan het bevruchten van andere bloemen en groentes in uw tuin. Komkommerkruid stimuleert tevens de groei van aardbeivruchten en wanneer u het kruid eenmaal zaait dan is uw tuin waarschijnlijk voor de komende jaren voorzien van komkommerkruid!
Specificaties:
- Aantal zaden: ca. 50
- Kiemduur in dagen: ca. 10
- Zaaitemperatuur: ca. 20 ºC
- Rijafstand: 30 cm
- Zaaidiepte: 1 cm
- Hoogte plant: 40 cm
- Zaaien in de vollegrond: april t/m juli
- Oogsttijd: juli t/m oktober